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Croatina Colli Tortonesi DOC "Firangiuli" 2018 - 75cl Casa Matilda le tre sorelle Grasso che

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Description

le tre sorelle Grasso che seguendo le orme del papà Giuliano e della mamma Luciana portano avanti la cantina di famiglia

Faiv è un Arneis metodo classico dove il lunghissimo affinamento diventa sinonimo di importanza e morbidezza

Vino rosso prodotto in edizione limitata: sono solo 1100 le bottiglie ricavate dal vitigno Neretta Cuneese

il vino prosegue con un affinamento di 24 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia e un breve passaggio in tonneaux

Croatina Colli Tortonesi DOC "Firangiuli" 2018 - 75cl Casa Matilda le tre sorelle Grasso cheLa Croatina un vitigno dal tannino morbido e dalla struttura vigorosa, presente storicamente nei Colli Tortonesi e utilizzato nel passato per la sua capacit di migliorare la qualit degli altri vini, specie nelle annate meno fortunate, ma molto raramente vinificato in purezza. Un vitigno difficile, che richiede terreni argillosi con discreta fertilit e che Giacomo ha individuato nella vigna "Firangiuli", ovvero i filari di Giulio, il nome utilizzato

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