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Il gin viene distillato alla Kampen Distillery
Le botaniche utilizzate qui sono principalmente pomelo
un Primitivo di Manduria di spiccata personalità e ben realizzato
tipiche dell'uva da cui provengono le vinacce: il Moscato
Grappa Oltre ildilidia 70 cl ast. Taglia:UNI Il gin viene distillato allaGrappa invecchiata che nasce dall'accurato assemblaggio di distillati del territorio, lavorati tramite il tradizionale metodo discontinuo a corrente di vapore, Oltre il DiLidia nasce dall'intuizione di Lidia, canellese DOC e moglie di Paolo Berta, di utilizzare le botti impiegate, presso le Aziende Vinicole di Canelli dalla Sicilia, per la produzione dei Marsala all'uovo. Da questa idea nasce una grappa dal sapore seducente e complesso, in grado di
