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la freschezza e la ricchezza del terroir donano profondità e persistenza
dove si intrecciano sentori di caramello e toffee arrostito
La dolcezza della buccia e l'acidità della polpa dei kumquat donano al distillato una piacevole sfumatura agrumata
dedicata a selezioni che mettono in luce il carattere autentico dei grandi rum storici
Salumificio Vescovi Prosciutto Crudo di Parma stagionato 24 mesi disossato addobbo 8 kg prezzolitro la freschezza e la ricchezzaSimbolo della tradizione norcina parmense, il Prosciutto Crudo di Parma DOP nasce dallequilibrio tra tempo, territorio e sapere artigiano. il risultato di una cultura gastronomica secolare, custodita tra le colline di Parma, dove il microclima e la stagionatura naturale giocano un ruolo determinante. Solo le cosce accuratamente selezionate allorigine vengono lavorate allinterno della zona DOP e seguite da maestri salumai esperti lungo un percorso
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