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effettuata in tini di acciaio inox
all’olfatto sentori di frutta matura
Il sottosuolo è contraddistinto da una formazione di Lequio
le Vigne sono site ad un'altezza di 290 mt slm
Barolo DOCG Riserva - 1982 (cofanetto) MEGA_BUSSIA effettuata in tini di acciaioComune: Barolo (liste, Cannubi, fossati) Annata: 1982 Sottosuolo: marne calcareo argillose Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: Alcool: 14. 5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 30 mesi in botte di rovere di slavonia Colore: rosso granato intenso Odore: balsamico, speziato Sapore: tannino levigato, molto persistente Abbinamenti: carni con lunghe cotture, carni speziate Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: questo Barolo viene
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