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ricco al naso
si avvertono sentori floreali e fruttati
Ottimo nella miscelazione per preparare uno speciale Gin Tonic
Vinificazione: Vinificazione base in acciaio INOX
2017 Riserva Merlot Colli Orientali Astucciato - Grillo Formaggi ricco al nasoRiserva Merlot Colli Orientali Astucciato Descrizione Vinificazione: diraspatura e fermentazione per 15gg. a temperatura controllata di 26 27 con due rimontaggi al giorno, svinatura a fine fermentazione. Stabilizzazione a freddo a una temperatura di 4 5 per una durata di 5gg. Maturazione: in botti di rovere da 500 lt per 36 mesi Formato: 1. 5
US$ 130.00
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