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carne rossa alla griglia
Gusto: ingresso in bocca esplosivo
Blasio Cannonau di Sardegna Riserva DOC è l'etichetta che fa al caso tuo
Macerazione a freddo di 12 ore per preservare aromi
Perda Pinta Barbagia BIO 2019 juighissa carne rossa alla grigliaUVAGGIO Granazza di Mamoiada GRADAZIONE 17% PROVENIENZA Vigneti di propriet della cantina situate ad una altitudine di 600 mt. slm, Mamoiada (NU). LAVORAZIONE Raccolta manuale, pressatura con separazione del mosto dalle bucce, fermentazione spontanea in barrique. Breve affinamento in barrique, a seguire 3 mesi in bottiglia. CARATTERISTICHE Colore: Giallo dorato intenso Profumo: Delicate note agrumate accompagnate da sentori di anice e da un sottofondo
