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alternate a marne siltose grigie
nella storica MeGA Coste di Rose
il vino è in bilico e di classe
L'invecchiamento avviene in rovere francese (60% tonneaux-40% barriques) per 36 mesi
Barolo DOCG Ravera - 2016 ANNATA_2001 alternate a marne siltose grigieComune: Novello Annata: 2016 Sottosuolo: marne biancastre poggianti su strati pi compatti di marne grigio brunastre Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 18. 500 bottiglie Alcool: 14,5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 24 mesi in botti di rovere di Slavonia Colore: rosso granato Odore: fruttato, floreale e speziato Sapore: caldo, giustamente tannico Abbinamenti: arrosti, selvaggina Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: le uve
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