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Grappa Roccanivo 70 cl ast. SASSEO SALENTO PRIMITIVOMAGNUM durante una festa a Seattle

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Description

durante una festa a Seattle

il Passo del Bovaro è un omaggio e

lento distillato di 10 prodotti rigorosamente biologici

delle vinacce rifermentate di diverse e selezionate varietà di uve

Grappa Roccanivo 70 cl ast. SASSEO SALENTO PRIMITIVOMAGNUM durante una festa a SeattlePer la sua produzione si impiegano le vinacce del Vitigno di Barbera tutte accuratamente selezionate dai migliori produttori delle zone tipiche di produzione. Il sistema di distillazione il classico metodo discontinuo. Le caratteristiche di impianto vedono l'uso di caldaie in rame con funzionamento a vapore. Per l'invecchiamento di questo distillato di Berta, il Roccanivo, sono utilizzati legni differenti in modo da imprimere al prodotto innumerevoli

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