METODO CLASSICO BRUT NATURE PAS DÉGORGÉ "L'OSIGO" - MASSIMO COLETTI Patagonia quella che unisce la Sicilia

quella che unisce la Sicilia ad ogni angolo

Al palato il sorso è agile

accompagnati da leggere sfumature floreali e agrumate

fiori bianchi e delicati sentori di crosta di pane

METODO CLASSICO BRUT NATURE PAS DÉGORGÉ "L'OSIGO" - MASSIMO COLETTI Patagonia quella che unisce la SiciliaNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta velato, con un giallo paglierino delicato e un perlage fine e continuo. Il naso vibrante, con note di mela verde, pera, scorza di limone, e sentori di lievito e crosta di pane che raccontano la lunga sosta sui lieviti. Il sorso secco, tagliente, di grande freschezza e mineralit, con una piacevole nota sapida e una bolla sottile ma persistente. Un vino diretto, essenziale e sorprendentemente gastronomico.