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cipolle scalogne
Ottenuto da uve Groppello
ovvero zucchero alle erbe
Ricco di proteine e poco grasso
Bagòss invernengo 30 Mesi - 1 Kg Vino Franciacorta cipolle scalogneIl Bagss il tipico formaggio di Bagolino. Nasce dall'erba profumata e saporita delle montagne Bagosse, erba che dona al latte vaccino un gusto unico. Servono 300 litri di latte per produrre una forma stagionata di circa 17,50 kg. Formaggio a pasta dura dal colore dorato, sullo scalzo della forma si trova l'originale marchio BAGOSS ed una genzianella. Adatto alla cucina di piatti della tradizione, ma anche un'ottima scelta per i vostri stuzzichini.
US$ 15.00
US$ 16.90
US$ 105.00
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US$ 15.00
