2023 Chardonnay Muhlanger Bio* - Brunnenhof Rum il suo nome "fonte del

Name: 2023 Chardonnay Muhlanger Bio* - Brunnenhof Rum il suo nome "fonte del
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Description

il suo nome "fonte del drago"

i vini maturano per 12 mesi parte in barriques e parte in acciaio

Il mosto ottenuto viene decantato a freddo e poi avviato alla fermentazione alcolica con lieviti selezionati controllando che la temperatura non salga sopra i 18°C

che è dipartimento oltremare Francese

2023 Chardonnay Muhlanger Bio* - Brunnenhof Rum il suo nome "fonte delChardonnay Descrizione Vinificazione: Pressatura dopo 24 ore di macerazione a temperatura bassa, fermentazione in botti da 500lt di rovere. Maturazione: In botte da 500lt quercia, primo e secondo passaggio nei lieviti fini. Formato: 0,75

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