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con un tocco ematico e ferroso tipico della varietà
Il risultato è un vino di una classe immensa
Un vino di grande equilibrio
Un Rosso di Montalcino genuino che racconta con semplicità il carattere del territorio
Alta Langa Ris. Pas Dosé 65 Mesi (Chardonnay 100%) 2027 Ettore Germano con un tocco ematico eAlta Langa Riserva Pas Dos 65 Mesi di Ettore Germano uno spumante metodo classico di grande finezza, ottenuto da Chardonnay in purezza e affinato a lungo sui lieviti. Al naso si distingue per profumi eleganti di agrumi, frutta a polpa bianca, crosta di pane e delicate sfumature minerali. Al palato secco, teso ed equilibrato, con una bollicina finissima, ottima freschezza e una persistenza lunga e armoniosa. Il dosaggio zero esalta la purezza del
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