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L'intensité aromatique de ce Pinot Gris est complétée par une finale longue
Servi au plat principal avec un filet de Bondelle du Lac de Neuchâtel
Sec Température de service 16° - 18° Serving Tip Carafer 1h avant Potentiel de garde 2 - 4 ans Sol Calcaire Mode de culture Biodynamie Vendange Manuelle Levures Indigènes Vinification Elevage
C’est un vin fondamentalement honnête
QUESTO Appellation:AOC Ticino L'intensité aromatique de ce PinotEN BREF CARACTERES DOMINANTS Mres, myrtilles, tabac, bois lgant. Long et velout. PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Merlot LA PETITE HISTOIRE"Questo un vino affinato in botti di rovere ticinese": Ce vin est lev dans des fts de chne tessinois, rien que a! Le but a t ici de faire un vin 100% tessinois, pour lequel des barriques de chne tessinois, fabriques au Tessin sont utiliss pour llevage. La robe est sombre et lgrement violace. Au nez,
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