c’est un concentré de gourmandise à chaud
Aux portes de Perpignan
et en bouche c'est élégant
et il apprend le métier de bouilleur auprès de Gérard Le Bris (distillateur du secteur depuis de nombreuses années) alors autant vous dire qu'il n'y a pas que ses cidres qui valent le détour
Lauzes blanches 2020 Librairie gourmande c’est un concentré de gourmandiseAvec Les Lauzes Blanches, sign Lori Haon, un super vigneron install dans le Gard, c'est la garantie d'un voyage express vers le Sud. En bouche, on apprcie particulirement les notes pics, la jolie matire, la profondeur, et ses tanins fondu et soyeux. Bref, le meilleur des Ctes du Rhne concentr dans une bouteille rassemblant le carignan, syrah, le grenache, et notre petit chouchou : le mouvdre. Caractre du vin : Ctes du Rhne, pic, profondeur Rgion