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Protéines: 21
Le sumac ou somagh est le fruit du Sumac des Corroyeurs (Rhus Coriaria)
en antioxydants comme la lécithine et l'acide alpha-lipoïque
il s’obtient à la torréfaction
Farine de Lupin BIO Poivre Noir Grains Bio Protéines: 21La farine de Lupin biologique, naturellement sans gluten, a un lger got de noisette. Elle est une source de fibres et protines. Elle a un fort pouvoir mulsifiant et est une excellente alternative aux ufs dans vos recettes. Utilisez en complment dautres farines ou poudres ou ajoutez vos smoothies. Dans vos recettes, il est recommand de ne pas dpasser 1 3 du poids total de farine.
