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St-Pépindu Domaine Oak Hill en bref :
roi des cépages nordiques
la cerise et l’olive noire sont présentes et un côté légèrement boisé s’exprime pour nous laisser présager un vin complexe
5 gramme de sucre par litre et est élaboré selon les principes de l'agriculture biodynamique
Dans ma bulle brut - Cidre mousseux de la Cidrerie Autour de la Pomme Cépage Marquette St-Pépindu Domaine Oak Hill enDans ma bulle brut Cidre mousseux de la Cidrerie Autour de la Pomme 100% Belmac, un cultivar de pommes rsistant aux maladies communes du pommier. Sucre rsiduel : 4g l 750 ml 7% alc vol Ce cidre effectue une prise de mousse en bouteille et repose sur lies pendant plusieurs mois avant dgorgement. Il est dos, au final, avec notre cidre de glace. Avec ses bulles fines et ses armes de fruits noyaux, de poire, de zeste de lime et de miel, il se prsente sec
