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8mm / Longueur : 110mm
capable de résister à une utilisation fréquente tout en ajoutant une touche de sophistication
nous ne pouvons garantir qu’il conviendra à un autre couteau
Tranchez dans la saveur avec ce couteau à éplucher VG-5 Damas
Santoku White Steel #2 Kurouchi Damas Manche en Buffle et Magnolia 165mm パンゲア 8mm / Longueur : 110mm"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices
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