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Barbecue - Toutes les techniques pour cuisiner sur le gril Format:papier a encore sa conscienceCe livre vendu plus de 100 000 exemplaires au Qubec vous apprend matriser les techniques de cuisson qui vous permettront de devenir un matre grillardin en peu de temps. Escalopes de poulet, brochettes varies, biftecks, ctelettes d'agneau, saucisses, et hamburgers qui sortent de l'ordinaire, darnes et fi lets de poissons, fruits de mer, lgumes, sauces et condiments tout y est pour faire de la cuisine en plein air une occasion de bien manger. De
