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Thon Sagarnoa aux légumes bio - 380g best l'équivalent des lardons sans le

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Description

l'équivalent des lardons sans le gras

- Terrine de Thon aux tomates x 85g

La ventrèche est si rare qu'il n'y en a que 4 kg pour un thon de 100kg

en verrine

Thon Sagarnoa aux légumes bio - 380g best l'équivalent des lardons sans leLe Sagarnoa en basque vin (arnoa) de pomme (sagar) est la boisson ancestrale des Basques, une trs ancienne boisson fermente base de pomme. Comme toutes les anciennes recettes, on composait avec les ingrdients que l'on avait sous la main. Dans cette belle recette, le thon est cuisin avec des pommes et des poivrons. Plat cuisin pour 2 personnes. 31,58 kg

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