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ce vin est vinifié selon la méthode traditionnelle champenoise (refermentation en bouteille pour la prise de mousse)
Rouge dense et charpenté
Champignons (morilles)
BLANC SUR ROUGE
BLANC DE BLANC Appellation:AOC Genève ce vin est vinifié selonEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fruits noyaux, pomme, craie, hrbes coupe. PROFIL DE GOUT Effervescent lger et subtil CEPAGE(S) Chardonnay LA PETITE HISTOIREIssu de Chardonnay 100%, ce vin est vinifi selon la mthode traditionnelle champenoise (refermentation en bouteille pour la prise de mousse). Il en ressort un vin lgant, dune belle fraicheur, aux armes de fruits noyaux typiques du Chardonnay lev sur lattes. En bouche, la bulle est fine et une
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