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Longueur Totale : 19
Longueur Totale : 22
De par le choix des matériaux utilisés
Longueur de la lame : 94mm
Couteau Damas Shotoh Couteau Chef Longueur Totale : 19Description du Couteau Japonais Cette gamme de couteaux damasss japonais est l'une des gammes de couteaux les plus reconnaissables au monde. Ils sont conus et produits en troite collaboration avec des chefs professionnels talentueux. De ce fait, ces outils prsentent des qualits plus constantes : artes de coupe durables et gomtrie parfaite. De plus, les lames en acier subissent un processus spcial de forgeage haute temprature. Ce processus modifie la
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