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à partir de raisins cultivés selon les principes de l'agriculture biologique et de la biodynamie
Gusto fresco
le Chardonnay DOP "Cuvée Bois" de Les Crêtes est la démonstration de toute la classe des vins de Les Crêtes et du Val d'Aoste en général
les vignes sont profondément enracinées dans le gravier et le limon alluvial d'une ancienne rivière
verdicchio di matelica doc monaco ribelle 2024 la monacesca fix-22dic-RESIDUI à partir de raisins cultivésGiallo paglierino luminoso e intenso alla vista. Al naso regala note floreali di gelsomino e tiglio, poi seguite da sentori fruttati che richiamano gli agrumi e la frutta a pasta bianca. Il sorso fresco e deciso, gradevolmente sapido e di buona persistenza. RIBELLE spesso sinonimo di giovent e di trasgressione: tutto quello che la cantina La Monacesca vuole esprimere con questa interpretazione del vitigno Verdicchio, il cui risultato dato da un vino
