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Laissez-vous surprendre
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Lieu : Cave à vin Esencia - rue du cheval vert - Montpellier (5 minutes à pied de la manufacture de chocolat)
Nous le réduisons en fines particules pour faire des chocolats chauds exquis
Chuao, Vénézuela - Pur noir 76% Inclusions Laissez-vous surprendreConsidr comme le meilleur cacao du monde, notre travail rvle une tablette de chocolat noir 76% complexe et intense. Les notes de fruits aciduls se transforment en fruits caramliss, dans un univers vgtal. Ce chocolat noir bean to bar est fait partir de 2 ingrdients seulement : fves de cacao de Chuao au Vnzuela et du sucre de canne bio non raffin du Brsil, rien d'autre. Producteurs du cacao : Communaut de Chuao Rcolte : 2023
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