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pêche de vigne
Acquis en 2012
aux personnes soucieuses de consommer des produits ‘sains’
Notes de Dégustation:
Castellum Sauvignon Blanc 2023 75cl Ultimate pêche de vigneCastellum dsigne au Moyen Age le chteau central Castrum, village fortifi situ sur les hauteurs en Languedoc. Le nom de cette cuve voque les fortifications de la Cit de Carcassonne, classe au patrimoine mondial de lHumanit par lUNESCO. Les commentaires de Guillaume Barraud, Directeur Adjoint des Domaines : Nous avons la chance davoir sur un plateau argilo calcaire du domaine de lEstagnre une parcelle de Sauvignon mature (15 ans) plante parfaite densit
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