Côtes du Roussillon Domaine de Sabbat 75cl 2015 Région Sud-Ouest ronde avec une finale épicée

ronde avec une finale épicée

Notes de dégustation : Sa grande concentration soutenue par une vive tension et sa salinité minérale donnent un vin complexe pour les amateurs aimant laisser vieillir le vin en cave

Deux bouteilles

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Côtes du Roussillon Domaine de Sabbat 75cl 2015 Région Sud-Ouest ronde avec une finale épicéeAppellation : A. O. P. Ctes du Roussillon Villages Cpage(s) : 80% Carignan, 20% Syrah Notes de dgustation : A la robe rubis, il est issu de l'assemblage de deux cpages remarquables, vendangs la main. Les vieilles vignes de Carignan noir dont il a hrit la finesse de ses tanins, et la Syrah qui lui confre cette complexit aromatique. Conseils de service : S'accorde avec les grillades, viandes grilles ou en sauce, civets, daubes, tajine, fromages affins