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Sa conception monobloc 3 couches assure une répartition des températures régulière et la maîtrise des cuissons même les plus délicates
tout en conservant leurs valeurs nutritionnelles et leurs saveurs
encombrement minimisé
Ce pot à ustensiles est divisé en deux sections
Casserole en inox Affinity - De Buyer offre Sa conception monobloc 3 couchesLa casserole Affinity avec bord verseur a un dimensionnel correspondant aux normes culinaires professionnelles. Ustensile indformable en matriau multicouche : alliance d'aciers inoxydables l'extrieur et d'aluminiums l'intrieur. Matriau hyper ractif : monte trs rapide en temprature et arrt instantan de la cuisson hors du feu. Diffusion uniforme de la chaleur sur toute la jupe et circuit de chauffe parfait : cuisson homogne. Idal pour la cuisine de
