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Il est à son meilleur avec des coquilles Saint-Jacques gratinées
avec un équilibre parfait
se révélant de grande qualité et exceptionnel dans toutes ses nuances
sapide avec une bonne fraîcheur variétale et une finale en amande
vino spumante extra dry cuvee blanche montalbera 64867 W6-7-wineparis-esclusive Il est à son meilleurJaune paille, avec un perlage fin et riche. Le nez exprime un bouquet fin, persistant et quilibr, caractris par des notes florales et des nuances de pulpe de fraise. La bouche est frache et soyeuse, douce et quilibre, avec une bonne persistance. Un vin mousseux conu pour les palais les plus exigeants, frais et velout, rsultat d'une vinification soigne. Une Mthode Charmat qui ne se distingue pas par sa structure mais surprend plutt par ses armes
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