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Au-delà de la terre et de la vigne
Ce volume est complété par un premier tome intitulé Traité de brasserie - La bière et ses matières premières qui se consacre
Boîte Cadeau Incluse : Chaque sommelier est livré dans une élégante boîte cadeau
The New York Times
Sake and the Wines of Japan DOCG Au-delà de la terre etAuteur: ANTHONY ROSE diteur: Acadmie du Vin Library Ltd Langue: Anglais Date de publication: 10 2018 Nombre de pages: 380 Dimensions: 16 x 23 cm Poids: 610 g Format: Couverture souple ISBN: 9781913141790 Prsentation: Le sak, le vin de riz japonais peut tre droutant pour le spcialiste du vin. Le nouveau livre d'Anthony Rose apporte de la clart au sujet avec des explications sur l'histoire, la signification culturelle, les mthodes de brassage et la
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