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La couleur "Golden" des raisins est obtenue par blanchiment à l’anhydride sulfureux sur le fruit frais
La Robe est rouge carmin
coupées et présentées dans son épaisseur
Le Robe est rouge rubis avec de jolis reflets tuilés
Colorant rouge ponceau E124 liposoluble - 90G tva_20.0 La couleur "Golden" des raisinsColorant de synthse rouge ponceau en poudre liposoluble ultra concentr (se dilue dans la matire grasse). Son odeur et sa saveur sont neutres. Se rfrer aux dosages conseills suivants. Dcoration Enrobage : 55 mg par kg max. Fourrage : 55 mg par kg max. A ajouter directement dans la masse colorer, qui doit tre fondue et temprature ambiante. Pour dcorations, enrobages, biscuiteries, confiseries.
US$ 18.00
US$ 29.90
US$ 12.90
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