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En comparaison à vos couteaux en acier ordinaire
Dureté (test de Rockwell) : 60HR
Le corps du manche est en fibre de verre et résine pour une prise en main facile et sécurisée
Mouture de précision avec de petites dentelures en forme de D pour une coupe en douceur de tous les types de pain
Couteau Japonais Artisanal Couteau Santoku En comparaison à vos couteauxDescription du Couteau Japonais Les couteaux de chef sont excellents en cuisine et sont indispensables pour couper la viande et les lgumes. Cette version du couteau de chef est plus efficace que les couteaux de cuisine traditionnels. Aprs avoir utilis le couteau, nous vous recommandons de le nettoyer la main et de le scher immdiatement avec un chiffon. Aprs schage, enduisez l'acier d'huile minrale ou alimentaire pour viter une usure prmature. Lame
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