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Radici représente toute l'histoire de la viticulture à Irpinia
Corsé et persistant
S'ensuit un processus de macération carbonique et de fermentation spontanée avec des levures indigènes
Le Montepulciano est l'un des cépages les plus importants de toute la péninsule et donne des vins d'une grande expressivité
terre siciliane rosso igt quater vitis 2021 firriato W2-3-generica Radici représente toute l'histoire deVeste il calice di un intenso rosso rubino. Pulito e puntuale limpatto olfattivo, sostenuto inizialmente da ciliegie, ribes e mirtilli, poi completato da pepe, chiodi di garofano, rabarbaro, liquirizia e mentolo. La bocca succosa e morbida, equilibrata nella trama tannica, di ottima struttura e di lunga persistenza. Quattro variet di uve diverse Quater Vitis tutte a bacca rossa e tutte rigorosamente autoctone, sono vendemmiate e vinificate
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