Domaine Comelade Rivesaltes 1988 Jahrgang:1988 Wer hat schon je einen

Wer hat schon je einen Rosé porbiert

Erst mundfüllend und anschliessend mit einem Abgang

er duftet nach Pfeffer

Birnen und Aprikosen

Domaine Comelade Rivesaltes 1988 Jahrgang:1988 Wer hat schon je einenSpeziellesDieser Rivesaltes Ambre wurde oxidativ ausgebaut. Das heisst, nach der Mutage, bei der den grenden Trauben Alkohol zufgt, wird der Wein in Barrique Fsser gegeben. Diese werden teilweise im Freien oder dann in unisolierten Hallen gelagert. Ziel ist es, dass der Wein in den Barriques verdunstet und nie Wein nachgefllt wird. So wird der Wein oxidativ, was ihm eine nussige Aromatik und brunliche Farbe verleiht. Diese Weine sind Unikate, da der