Salicutti Brunello di Montalcino DOCG 2021 BIO cabernet-franc eleganter Cabernet Franc

eleganter Cabernet Franc

die man in dieser südlichen Appellation nicht immer erwartet

Beim Grauburgunder zeigt sich diese Linie besonders schön: eine entspannte

klassisch im großen Holzfass spontan vergoren und auf der Hefe ausgebaut

Salicutti Brunello di Montalcino DOCG 2021 BIO cabernet-franc eleganter Cabernet FrancDer 2021er ist Salicuttis Gutsbrunello ein Blend aus den Lagen Piaggione und Sorgente, der das Gesamtbild des Jahrgangs einfaengt. Francesco Leanzas biodynamische Philosophie und sein kompromissloser Ansatz zeigen sich in einem Brunello von bemerkenswerter Praezision, gerade aus dem kuehlen 2021er Jahrgang. 2021 war in Montalcino ein eleganter Jahrgang: moderate Alkoholwerte, lebhafte Saeure, filigrane Tannine. Ein Brunello, der eher auf Finesse als