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Die Varietät Pink Bourbon wird im Washed Process aufbereitet
Grapefruit und weißem Nougat hervorbringt – spritzig
Bei diesem Verfahren werden die reifen Kaffeekirschen zunächst vorsortiert
der die Sorgfalt einer Kaffeebäuerin mit drei Generationen Erfahrung widerspiegelt
Pastor Ordoñez Mahlgrad:Kaffeemaschine Die Varietät Pink Bourbon wirdFruchtige Frische aus Kolumbien Pastor Ordoez ist ein Single Origin Filterkaffee aus Las Chinas, San Agustn, einer traditionsreichen Anbauregion im Sden Kolumbiens. Die Variett Pink Bourbon wchst auf 1. 800 m . M. auf der kleinen Farm El Placer, die Pastor gemeinsam mit seiner Familie betreibt. Durch sorgfltige Handselektion, eine mehrstufige Fermentation und langsame Trocknung auf raised beds entsteht ein Kaffee mit herausragender Klarheit und
