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Von seiner besten Seite zeigt er sich aber in
Am Gaumen sind seine delikate Fruchtsüße und der aromatischen Abgang sein Trumpf
Geschmack: Trocken – Robust
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Riesling "Praepositus" 2023 ak-162709 Von seiner besten Seite zeigtDer Riesling "Praepositus" der Klosterkellerei Neustift besticht mit seinem funkelnden Goldgelb. Kraftvoll an der Nase mit Orangen, Pfirsich, getrocknete Aprikosen, kandierte Ananas und Honig. Am Gaumen fruchtig, saftig mit feinem Schmelz und zarter Se. Groartig in Anpassung zu gebratener Gnseleber mit Aprikosen, Wachtelgalantine mit Orangen Artischockensalat oder Carpaccio vom Wolfsbarsch mit Limonenwrfel und Olivenl.
