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frischen Salaten oder kräftigem Seefisch passt
Die Gärung erfolgte im Edelstahltank mit einer langen Mazerationszeit von 30 bis 45 Tagen – ideal
ohne die Frische und Frucht zu überlagern – ein authentischer Ausdruck von Montalcino in seiner zugänglichsten Form
wobei die exotischen Gewürznoten und die fruchtigen Aromen von Pfirsich und Melone perfekt korrespondieren
Alain Robert - Vouvray Ammonite Magnum 2023 Cabernet Sauvignon frischen Salaten oder kräftigem SeefischWeingut Das Weingut Alain Robert befindet sich in Chanay, einem Dorf, das zum Gebiet der Appellation Vouvray gehrt, im Herzen des Loire Tals (UNESCO Weltkulturerbe). Auf 37 Hektar Rebflche wird zumeist Chenin Blanc angebaut. Die Bden im Umfeld der beiden Drfer Chanay und Noizay bestehen hauptschlich aus Kalkstein, Ton und Silex. Sowohl Christiane als auch ihr Ehemann Alain Robert wurden in Chanay geboren. Sie grndeten 1973 ihr eigenes Gut mit nur 2
