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Graf Goess-Enzenberg sucht hier Tiefe und Komplexität statt vordergundiger Aromatik
dazu ein energiegeladener Trinkfluss
einer cremig-mineralischen Mittelpartie und einem mineralisch-langen Nachhall
Begleitet ein Wiener Backhendl
Zind-Humbrecht Gewürztraminer Clos Windsbuhl 2018 BIO LQR Graf Goess-Enzenberg sucht hier TiefeDer Clos Windsbuhl 2018 biodynamischer Gewuerztraminer aus der kuehlen Monopollage auf Muschelkalk bei Hunawihr mit einigen Jahren Flaschenreife. Im Vergleich zum juengeren 2019er und aelteren 2013er befindet sich der 2018er in einem idealen Zwischenstadium der Entwicklung. Mittleres bis tiefes Goldgelb. Die Nase bietet Litschi, Rosenblatt, Gewuerze und eine reifere, honigige Note. Am Gaumen elegant und harmonisch mit einer integrierten Restsuesseund
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