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1 Übersicht der Lektionen
Doña Maria - Kaffee-Infos
Der Tamper schliesst perfekt ab und sorgt für eine gleichmässige Verdichtung bis an den Rand
wächst der Kaffee langsam
Giomar - Espresso aus Ecuador Komfort 1 Übersicht der LektionenGiomar Kaffee Infos Geschmack: Nougat, Haselnusslikr, fruchtige Schokolade, Waldbeeren Herkunft der Bohnen: Biosphrenreservat Sumaco, Loreto, Orellana, Ecuador Produzierende: WITOCA Kooperative Varietten: Napo Payamino, 100% Robusta Nachernteprozess: Fermentation fr 120h im Fass, danach in der Kirsche getrocknet Anbauphilosophie: Agroforstsystem. In der nativen Chakra Anbaumethode verzichten sie auf externe Inputs wie Dnger und Pflanzenschutzmittel
